顏值滿分又豪好吃的【生火腿起司拼盤 Charcuterie & Cheese Board】
上週末參加一個高手雲集的美食聚會,扛著買了好些年卻只能被我拿來當拍照背景的石板出場。
第一次完成看起來有模有樣的起司盤,歐風到不行,內容有法國Brie起司、松露Cheddar起司、義大利生火腿及沙拉米、西班牙生火腿及臘腸、松露雞肝醬慕斯、法式酸黃瓜,還搭配義大利麵包棒與多穀物脆餅,滿滿的大平台上處處是驚喜!
超愛起司盤!不僅顏值滿分、出場華麗,還能趁著Party大買平日根本吃不完的起司及生火腿,每種都嚐嚐,玩個奔放的味蕾遊戲,真是好吃又好玩,應該來多多研究~
#下次記得從水果盤裡面借一點綠色葡萄來點綴卡水